Si sono osservate le prime contrattazioni sul miele di acacia, il suo prezzo è tutt'ora di7,20 € per il miele di acacia convenzionale mentre quello bío è di 7,80 € al kg.
Il millefiori è scambiato a 4,50 a 5 € mentre i mieli di tiglio, castagno, erba medica si aggirano sui 6,80 € al kg.
Riteniamo che il prezzo del millefiori con il tempo avrà un incremento sul prezzo dato la scarsa quantità sul mercato
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